În 2015, regizorul Șerban Georgescu demara producția pentru documentarul Varză, cartofi și alți demoni. Documentarul realizat atunci își propunea o incursiune în realitatea rurală românească pornind de la un sat situat la 30 de km de București. Mai precis, de la Lungulețu, locul unde 1.000 de agricultori așteptau an de an în piața locală să își vândă cele peste 100.000 de tone de varză produse, având adesea alternativa fie de a vinde pe nimic, fie de a-şi îngropa recolta.
După un an petrecut alături de locuitorii din Lungulețu, lucrând alături de ei cot la cot, Șerban Georgescu a reușit să descopere de ce aceste familii de agricultori, aparent prospere și cu şanse de a avea un trai bun, trăiau pe datorie, deşi aveau în mână uneltele unei afaceri de succes – pământ roditor, utilaje moderne, recolte bogate.
La 10 ani de la realizarea primul film, dorința firească de a afla cum au evoluat personajele din documentar îl conduc din nou pe regizor la Lungulețu să vadă cum s-a schimbat pământul pe care l-a lucrat cu mâinile lui și cum au evoluat poveștile care s-au mai țesut în jurul lui.